- Mettre une couche de glace pilée dans un verre, une couche de gros sel, encore de la glace pilée, du gros sel,...
	- Mettre un peu d'eau dans un tube.
	- Plonger le tube dans le mélange glace, sel. - Attendre quelques minutes et l'eau dans le tube va se transformer en glace. Masson, Jean, Aurélie et Marion (CE1 / CE2)